Küchenabfall-Shredder, Vakkuumschubladen, Küchengeräte auf Ausfahrern — die Küchentechnik hat sich in den letzten Jahren stark entwickelt. Was macht wirklich Sinn?
Abfallsystem
Ein integriertes Abfallsystem mit Trennung (Bio, Recycling, Rest) direkt unter der Arbeitsfläche ist der erste Schritt zu einer funktionalen Küche. Einzugssysteme am Schranktürchen: komfortabel, kostet CHF 100–300 pro Einheit.
Vakuumschublade
Vakuumschublade in der Küche: Lebensmittel luftdicht verschliessen direkt in der Schublade. Komfort hoch, Preis hoch (CHF 500–2'000). Für Küchenliebhaber sinnvoll, für den normalen Haushalt übertrieben.
Küchengeräte im Sockelbereich
Steckdosen im Sockel für mobile Küchengeräte (Mixer, Kaffeemaschine, Toaster) — Arbeitsfläche bleibt frei. Modern, günstig nachzurüsten. Vorteil: unsichtbare Verkabelung.
Beleuchtung unter Oberschränken
LED-Stripes unter Oberschränken beleuchten die Arbeitsfläche direkt — ohne Schatten. Einfach nachrüstbar, CHF 50–200 für eine Küche. Einer der günstigsten Upgrades mit grösster Wirkung.
In Küchen in Häusern in Frenkendorf, die umgebaut wurden, ist LED-Beleuchtung unter den Oberschränken heute das erste Element, das Eigentümer nachträglich einbauen — die Wirkung ist sofort spürbar.
Wasserhahn mit Kaltwasser-Sofort
Kochend-Wasser-Hahn (z.B. Quooker): sofortiges kochendes Wasser aus dem Hahn. CHF 1'000–2'500 inkl. Boiler. Spart Zeit, braucht Strom für Warmhaltung. Für viel Tee und Kochen: angenehm.